メディア大注目!萬古焼(ばんこやき)土鍋ご飯【Mama-ru(ママル)】の料理はどれも絶品すぎてヤバイ

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萬古焼とは、陶磁器・焼き物の一種で耐熱性に優れた特徴を持つ三重県四日市市の代表的な産業です。土鍋はその萬古焼の代表する商品です。

 

Mama-ruがメディアに紹介されました!

土鍋ご飯の美味しい食べ方

①全体を軽くしゃもじで混ぜ茶碗によそってお召し上がりください。
※海鮮ネギトロの土鍋ご飯は生ものですので混ぜずに茶碗によそい黄味醤油をかけお召し上がりください。

②薬味を添えてお召し上がり下さい。
高菜と豚の土鍋ご飯→柚子胡椒
柔らか豚トロの土鍋ご飯→柚子胡椒
サーモンとイクラの土鍋ご飯→柚子胡椒
釜揚げしらすの土鍋ご飯→梅肉
海鮮ネギトロの土鍋ご飯→黄味醤油

③出汁茶漬けで3度美味しい
鰹と昆布で取ったお茶漬け用のお出汁をお好みでかけお召し上下さい。

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特別メニュー「マグロネギトロの土鍋ご飯」

メニューには無い本日のおすすめ「マグロネギトロ土鍋ご飯」1,500円。美味すぎました。もしこれがメニューにある日は是非注文していただきたいです。

季節のデザートも楽しみの一つ

本格的な懐石もいただける和食のお店ですが、デザートは洋風!今回お邪魔した際のデザートは「白ごまのブランマンジェ」。ゴマの風味が一瞬にして口に広がるスイーツをお楽しみに!

駐車場は狭いので要注意!

停められる台数は結構あるように見えますが、駐車場1台1台の停められるスペースはかなり狭いです。

他の車とぶつかって嫌な思いをしないように周りに注意しましょう。

店舗詳細

店名 Mama-ru(ママル)
住所 沖縄県宜野湾市大謝名2-1-15
TEL 098-988-4560
営業時間 11:30〜17:00(L.O.15:00)
17:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日 水曜日・木曜日
駐車場 7台アリ
ホームページ https://mamaru.ti-da.net/e8376394.html
食べログ https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47012789/

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